Пирог с фруктами: универсальный рецепт, который легко повторить

Каждый гурман мечтает найти идеальный десерт, и этот пирог с фруктами или замороженными ягодами именно такой вариант!

Этот десерт завоевал популярность благодаря простой рецептуре и возможности экспериментировать с начинками. Всего за несколько шагов и с минимальным набором ингредиентов можно создать настоящий шедевр, который удивит и порадует всем любителям сладкого.

Состав ингредиентов

• 4 яйца
• 150 г сахара
• 150 г муки
• 5 г разрыхлителя
• 200300 г любых фруктов или замороженных ягод

Приготовление

Процесс создания пирога состоит из нескольких простых шагов. Взбейте яйца с сахаром до получения светлой и пышной массы. Затем осторожно введите просеянную муку с разрыхлителем, аккуратно перемешивая. После этого смажьте форму маслом.

Вылейте половину теста, распределите по нему нарезанные фрукты это могут быть яблоки, сливы или любые ягоды. Залейте оставшимся тестом и отправьте в разогретую до 180 C духовку. Выпекайте около 2535 минут, до появления золотистой корочки.

Идеальное сочетание вкусов

Этот пирог обладает восхитительным вкусом: мягкий и влажный бисквит с хрустящей корочкой прекрасно гармонирует с кислыми фруктами, создавая идеальное сочетание. Замороженные ягоды дают больше сока, что добавляет влажности, а свежие фрукты делают текстуру более легкой и воздушной.

Пирог можно подавать как в горячем, так и в остывшем виде, а для новой интерпретации рецепта попробуйте добавить ароматизаторы, такие как ванильный экстракт или лимонную цедру, чтобы привнести нотки свежести, сообщает канал.